Recette: Spaghetti au restant de viande cuite.
"Pour un souper de semaine !"
INGRÉDIENTS
- Un restant de viande de votre choix
- Persil au goût
- 1 gros oignon haché
- 2 gousses d'ail hachées
- Sauce soya au goût
- Spaghetti pour 4 personnes
- 8 oz bouillon de boeuf
PRÉPARATION:
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- Couper la viande et braiser avec 1 c. à soupe d'huile et 1 c. à soupe de beurre.
- Ajouter l'ail.
- Ajouter l'oignon et cuire quelques minutes, ensuite ajouter la sauce soya au goût.
- Laisser cuire quelques minutes et ajouter le bouillon de boeuf.
- Couvrir et laisser cuire à feu doux.
- Pendant ce temps, cuire le spaghetti à demi (moitié cuit). Égoutter.
- Ajouter le spaghetti à la viande et le persil.
- Mélanger.
- Mettre au four à 350 °F, toujours couvert, et cuire 30 minutes.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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