Recette: Spaghetti sauce tomate.
PARTAGER LA RECETTE +"Servir avec un pain croûté !"
Pour convertir longueurs, températures, poids et volumes en vigueur en France. CLIQUEZ ICI
Recette: Spaghetti sauce tomate.
INGRÉDIENTS
- 100 ml (7 c. à soupe) d’huile d’olive
- 1 oignon moyen haché
- 2 carottes pelées et hachées finement
- 1 à 2 gousses d’ail hachées
- 60 à 75 ml (4 à 5 c. à soupe) de persil
- 2 boîtes de 796 ml de tomates italiennes entières
- 7 à 10 ml (1 ½ à 2 c. à thé) de sel
- Sauce sriracha au goût
- Basilic au goût (facultatif)
Garnitures au choix :
- Fromage parmesan, pecorino ou mozzarella
PRÉPARATION:
- Dans une grande poêle, chauffer l’huile avec l’oignon, les carottes, l’ail et le persil.
- Colorer quelques minutes.
- Ajouter les tomates et les écraser à l’aide d’un pilon.
- Ajouter le sel et le piquant.
- Mijoter doucement à découvert environ 20 minutes.
- Écraser à nouveau les tomates et ajouter du persil et du basilic frais au moment de servir.
Pour convertir longueurs, températures, poids et volumes en vigueur en France. CLIQUEZ ICI
Bon appétit!
Maman xx;)
Recettes Populaires
*Nouveauté
Le nouveau tome de Recette de maman est enfin disponible!
(Cliquez sur l'image ci-dessous pour y accéder)
Recette de maman Tome 1
(Cliquez sur l'image ci-dessous pour y accéder)
Recettes par catégories
- Plats principaux
- Desserts
- Entrées
- Sauces
- Soupes
- Salades
- Pâtés
- Pains
- Déjeuners
- Recettes de Noël
- Classique de maman
- BBQ
- Pâtes
- Mijoteuse
- Cocktails & Boissons
- Accompagnements
- Recettes santé
- Recettes pour diabétiques