INGRÉDIENTS

• 2 steaks au poivre ou ordinaires 


• 1 tasse vinaigrette italienne


• 1 tasse moutarde au miel


• Poudre d'ail


• Sel d'oignon


• Poivre


• 1/2 tasse de crème à cuisson 

PRÉPARATION:

• Dans un bol, mettre 1 tasse de moutarde au miel ainsi qu'une tasse de vinaigrette.


• Si vous voulez plus de jus, rajouter les mêmes quantités de moutarde et de vinaigrette.


• Saupoudrer les steaks de sel d'ail, sel d'oignon et poivre.


• Mettre le tout dans le bol avec les ingrédients de la marinade et laisser mariner au moins 12 heures.


• Cuire les steaks à votre goût.


• Mettre de la marinade dans un petit chaudron et épaissir assez épais pour servir avec les steaks.


• Quand la sauce est épaissie ajouter la crème à cuisson et bien mélanger au fouet.