Recette : Stew à la mijoteuse
PARTAGER LA RECETTE +"Servir avec un bon pain croûté!"
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Recette : Stew à la mijoteuse
INGRÉDIENTS
- 2 lbs de bœuf haché
- 3 carottes tranchées
- 1 petit navet coupé en dés
- 1 oignon coupé en dés
- 5 à 6 pommes de terre coupées en dés
- 4 branches de céleri coupées en dés
- 1 boite de soupe aux tomate
- 1 tasse d'eau chaude
- 1 c. à table de concentré de bouillon de bœuf
- 4 c. à table de ketchup
- 4 c. à thé de basilic séché
- Sel et poivre au go
PRÉPARATION :
- Cuire le bœuf haché. Saler et poivrer.
- Dans la mijoteuse, mettre la viande, les légumes, saler et poivrer à nouveau.
- Mélanger le bouillon de bœuf, la soupe, l'eau, le ketchup et le basilic.
- Verser dans la mijoteuse et cuire environ 3 heures à low.
- Brasser régulièrement.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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