Recette: Tarte aux fraises de mémé.
PARTAGER LA RECETTE +"Servir avec une boule de crème glacée à la vanille !"
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Recette: Tarte aux fraises de mémé.
INGRÉDIENTS
- 2 abaisses de tarte non-cuites de 9 po.
- 1 1/4 tasse de sucre
- 1/3 tasse de farine tout usage
- 4 tasses de fraises fraîches
- 2 c. à soupe de beurre, en petits cubes
PRÉPARATION:
- Préchauffer le four à 425°F (220°C).
- Placer une des abaisses au fond d’une assiette à tarte.
- Dans un bol, combiner le sucre, la farine et mélanger.
- Ajoute les fraises et brasser doucement.
- Transférer le mélange dans l’assiette à tarte et saupoudrer les petits cubes de beurre uniformément sur le dessus.
- Couvrir la tarte avec la deuxième abaisse et sceller les deux abaisses en pinçant les rebords.
- Faire 2-3 petites fentes sur le dessus de la tarte.
- Badigeonner de blanc d'oeuf.
- Cuire au four de 35 à 45 minutes, jusqu’à ce que la croûte soit légèrement dorée.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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