Recette: Tarte aux pommes et aux poires.
PARTAGER LA RECETTE +"Servir avec une boule de crème glacée à la vanille !"
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Recette: Tarte aux pommes et aux poires.
INGRÉDIENTS
- 2 abaisses de tarte
- 6 pommes pelées, le coeur enlevé et coupées en tranches
- 6 poires pelées, le coeur enlevé, et coupées en tranche
- 1/2 tasse de cassonade
- 1/4 tasse de sucre
- 1/4 tasse de farine
- 1 c. à thé de canelle
- 1/4 c. à thé de muscade
- 1 pincée de sel
- 2 c. à soupe de beurre
- 1 c. à soupe de lait
PRÉPARATION:
- Dans un grand bol, mélanger les pommes, les poires, la cassonade, le 1/4 tasse de sucre, farine, canelle, muscade et la pincée de sel.
- Verser dans le fond d'une abaisse de tarte et parsemer du beurre.
- Déposer l'autre abaisse sur le dessus de la tarte en faisant des incisions au centre.
- Badigeonner avec le lait.
- Cuire au four préchauffer 425° (220°) durant 50 minutes.
- Au besoin, couvrir de papier d'aluminium pour empêcher la croûte de brûler.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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