INGRÉDIENTS 

• 1 1/2 tasse de chapelure graham


• 1/4 tasse de margarine, fondue


• 1 paquet (85 g) de poudre pour gelée Jell-O, à la framboise


• 1 sac (250 g) de guimauves Jet-Puffed ou autres de votre choix


• 1/4 tasse de lait


• 3 tasses de garniture fouettée Cool Whip  décongelée


• 3 tasses de framboises

PRÉPARATION :

• Mélanger la chapelure et la margarine; presser dans le fond d'un moule à charnière de 9 po (23 cm).


• Réfrigérer 10 minutes.


• Dissoudre la gelée dans 1 tasse (250 mL) d'eau bouillante; réfrigérer jusqu'à prise partielle.


• Fondre les guimauves avec le lait à feu doux; fouetter jusqu'à homogénéité.


• Laisser refroidir un peu.


• Incorporer délicatement la garniture fouettée dans les guimauves.


• Incorporer délicatement les framboises dans le gelée légèrement épaissie.


• Déposer la moitié du mélange de guimauves sur la croûte et recouvrir avec la moitié de la gelée.


• Répéter avec la couche de guimauves et déposer le reste de la gelée par cuillerée; marbrer délicatement avec un couteau.Réfrigérer jusqu'au lendemain.