Recette: Tomates confites au four.
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Recette: Tomates confites au four.
INGRÉDIENTS
- 4 grappes de tomates cerises
- 4 gousses d'ail
- De l'huile d'olive
- Du thym
- Sel, poivre
PRÉPARATION:
- Faites préchauffer votre four à 180°C.
- Lavez les tomates, puis les disposer dans un plat allant au four.
- Arrosez-les d'huile d'olive (quantité généreuse) et ajoutez du thym, du sel, du poivre.
- Déposez les gousses d'ail non pelées.
- Enfournez pour 1 heure.
Note:
Si vous êtes pressés, vous pouvez également cuire les tomates moins longtemps. Celles-ci seront moins confites, mais c’est très bon tout de même !
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Bon appétit!
Maman xx;)
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