Recette: Tortellinis aux légumes et sa sauce rosée.
PARTAGER LA RECETTE +"Servir avec une bonne salade césar !"
Pour convertir longueurs, températures, poids et volumes en vigueur en France. CLIQUEZ ICI
Recette: Tortellinis aux légumes et sa sauce rosée.
INGR.DIENTS
- 1 c. à soupe de beurre
- 2 gousses d'ail, hachées finement
- 1 c. à thé d'origan séché
- 1 c. à thé de basilic séché
- 1/2 c. à thé de thym séché
- 1 c. à soupe de farine
- 2-1/2 tasses de lait
- 3/4 tasse de sauce chili Heinz
- 1/4 tasse de tomates séchées au soleil conservées dans l'huile égouttées
- 1 paquet (450 g) de tortellinis au fromage réfrigérés, non cuits
- 2 tasses de poitrines de poulet cuites hachées
- 2 tasses de petits bouquets de brocoli
- 1/2 tasse de poivron rouge hachés
- 1-1/2 tasses de fromage râpé Italiano 4 fromages, divisée ou autre de votre choix
PRÉPARATION:
- Chauffer le four à 350 °F.
- Faire fondre le beurre à feu mi-vif dans une grande casserole.
- Ajouter l'ail et les fines herbes et bien mélanger.
- Incorporer la farine au fouet, cuire 1 min, en remuant constamment.
- Incorporer graduellement le lait;,cuire 2 min ou jusqu'à ce que le mélange épaississe, en remuant.
- Ajouter la sauce chili et les tomates et remuer.
- Cuire 6 min, en remuant souvent.
- Ajouter les tortellinis, le poulet, le brocoli, les poivrons et la moitié du fromage, poursuivre la cuisson de 2 à 3 min ou jusqu’à ce que le fromage fonde, en remuant souvent.
- Verser le mélange dans une casserole de 1,5 l vaporisée d'un enduit à cuisson et couvrir.
- Cuire au four 30 min.
- Parsemer du reste du fromage, cuire, à découvert, 15 min ou jusqu'à ce que le plat soit chaud et que le fromage fonde.
Pour convertir longueurs, températures, poids et volumes en vigueur en France. CLIQUEZ ICI
Bon appétit!
Maman xx;)
Recettes Populaires
*Nouveauté
Le nouveau tome de Recette de maman est enfin disponible!
(Cliquez sur l'image ci-dessous pour y accéder)
Recette de maman Tome 1
(Cliquez sur l'image ci-dessous pour y accéder)
Recettes par catégories
- Plats principaux
- Desserts
- Entrées
- Sauces
- Soupes
- Salades
- Pâtés
- Pains
- Déjeuners
- Recettes de Noël
- Classique de maman
- BBQ
- Pâtes
- Mijoteuse
- Cocktails & Boissons
- Accompagnements
- Recettes santé
- Recettes pour diabétiques