Recette: Tortilla au poulet et sa sauce barbecue.
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Recette: Tortilla au poulet et sa sauce barbecue.
INGRÉDIENTS
- Chips tortilla au besoin
- 2 tasses (500 ml) de fromage tex mex râpé ou plus
- 2 tasses (500 ml) de poulet effiloché (déjà cuit)
- 1 de tasse (250 ml) de sauce barbecue
Crème sure à la sauce barbecue:
- 1 tasse (250 ml) de crème sure
- 1/2 de tasse (125 ml) de sauce barbecue
Extra (facultatif):
- 1 tomate, coupée en dés
- Poivron vert en dés
- 1/4 d’oignon rouge tranché finement
- 1 piment jalapeno coupé finement
- De la coriandre
- Un demi-avocat coupé
PRÉPARATION:
- Préchauffer le four à 350F, degrés.
- Dans un bol, mélanger le poulet e la sauce barbecue.
Sauce à la crème sure:
- Faire la sauce de crème sure/barbecue en mélangeant les ingrédients ensemble dans un autre bol.
Montage :
- Dans un plat allant au four, étendre une ranger de chips tortillas.
- Ajouter le poulet et la sauce barbecue.
- Garnir des ingrédients de votre choix.
- Mettre le restant du fromage.
- Faire cuire pour 5 à 10 minutes ou jusqu’à ce que le fromage ait fondu et grillé.
- Servir avec la sauce.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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