Recette: Trempette au fromage bleu et extra bacon.
PARTAGER LA RECETTE +"Servir avec un pain croûté !"
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Recette: Trempette au fromage bleu et extra bacon.
INGRÉDIENTS
- 12 tranches de bacon
- 2 gousses d’ail, émincées
- 1 pot (250 g) de fromage à la crème
- 1/4 tasse de crème 15%
- 1/2 tasse de fromage bleu, émietté
- 2 c. à soupe de ciboulette fraîche, hachée
- Épinards au goût
PRÉPARATION:
- Mettre le bacon dans une grande poêle, profonde.
- Cuire à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit bien grillé.
- Déposer le bacon cuit sur du papier essuie-tout, laisser refroidir et couper en morceaux. Réserver.
- Placer l’ail et les épinards hachés dans la poêle avec le gras du bacon.
- Cuire jusqu’à tendreté, environ 1 minute.
- Retirer du feu.
- Dans un bol, combiner le fromage à la crème et la crème 15%.
- Bien mélanger au batteur électrique.
- Ajouter les morceaux de bacon, l’ail, le fromage bleu et la ciboulette hachée.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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