On n'est jamais si bien servi que par sa maman

Recette: Trempette de pois chiches et avocat.

Recette: Trempette de pois chiches et avocat.

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"Servir avec des craquelins ou une baguette de pain !"

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Recette: Trempette de pois chiches et avocat.

INGRÉDIENTS

100 gr de pois chiches

1 grosse gousse d'ail épluchée

1/2 citron (jus)

1 gros avocat mûr

5 branches de basilic frais

2 branches de persil

3 c à soupe de fromage à la crème

Sel et poivre

PRÉPARATION:

Faire tremper les pois chiches toute la nuit selon les instructions figurant sur l’emballage puis les faire cuire 2 heures ou 7 minutes dans l'autocuiseur.

Verser tous les ingrédients dans un mixeur haute puissance ou un robot puis mixer pour obtenir une trempette.

Saler et poivrer.

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Bon appétit!
Maman xx;)

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Recette: Trempette de pois chiches et avocat.

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INGRÉDIENTS

100 gr de pois chiches
1 grosse gousse d'ail épluchée
1/2 citron (jus)
1 gros avocat mûr
5 branches de basilic frais
2 branches de persil
3 c à soupe de fromage à la crème
Sel et poivre

PRÉPARATION:

Faire tremper les pois chiches toute la nuit selon les instructions figurant sur l’emballage puis les faire cuire 2 heures ou 7 minutes dans l'autocuiseur.
Verser tous les ingrédients dans un mixeur haute puissance ou un robot puis mixer pour obtenir une trempette.
Saler et poivrer.

Bon appétit!
Maman xx;)