INGRÉDIENTS

• 1 lb de bœuf haché maigre 


• 6 pommes de terre moyennes ou grelots 


• Navet, carottes, courgette ou autres légumes au goût 


• 1 oignon moyen coupé en tranches


• 1 c. à table d’huile  


• 1 c. à thé d’herbes salées 


• Sel, poivre et épices à steak 


• 1 boîte (398 ml) de sauce brune pour bœuf haché 


• 1 boîte (284 ml) de soupe aux tomates

PRÉPARATION 

• Avec le boeuf haché, faire de petites boulettes. Dans un poêlon à feu  moyen, chauffer l'huile et brunir les boulettes. Ajouter les épices à steak et les herbes salées. 


• Couper les pommes de terre et les légumes en quartier et déposer au fond de la mijoteuse.


• Ajouter les oignons et les boulettes.


• Mélanger la sauce pour bœuf et la soupe tomate et verser sur le dessus.


• Saler et poivrer.


• Cuire à la mijoteuse 5 à 6 heures à Low.