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Recette : CRÈME DE CÉLERI de Maman

J'ai acheté un céleri méga géant au kiosque d'un producteur de légumes. Comme je vis seule et que je ne voulais pas en perdre, ni jeter les grosses branches vertes de l'extérieur, j'ai cherché des recettes pour tout utiliser. J'ai trouvé une seule recette de crème de céleri, mais elle contenait de la farine et pas d'autres légumes goûteux, j'ai composé cette recette qui est délicieuse à souhait et que j'ai utilisée dans mes recettes contenant de la crème de céleri... ...

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